L’ATELIER CUPCAKES DE MARLOUCHOU...
Hummm, encore une envie?! Non, enfin pas plus que d’habitude surtout...
Je vous avais déjà mis quelques photos du résultat lorsque je faisais des Cupcakes, ainsi que la recette de base, mais là je vais faire mieux...
Un atelier...en images!!! Cool, nan?! Bah à moi ça me plaît! Sauf que j’ai un peu zappé l’étapes «glaçages»...bien joué Marlou!
Alors voilà, c’est parti...
Les ingrédients de base...
Les différents mélanges que je fais avant de cuire la pâte, pour ne pas qu'il n'y ait que des cupcakes natures...aujourd'hui j'en ai fait au spéculoos, miel, pépites de chocolat, caramel, vanille, fleur d'oranger et pâte à tartiner...
Ensuite, on passe au four...les multiples couleurs de mes p'tits moules me permettent de retrouver plus facilement les différents goûts...c'est t'y pas intelligent!?
Sortis du four, après 15 min, ça donne ça...après on démoule en faisant attention de ne pas les mélanger!!! Même moi j'y arrive!
Ensuite, on attend que les petits gâteaux refroidissent et on prépare quelques (pas tout parceque ça rentrerait pas sur la photo...ni sur les gâteaux!) glaçages dont j'ai oublié de prendre des photos...pfff. Moi je fais un glaçage (et déco) identique par catégorie de cupcakes...ceux au pépites avec tel glaçage, ceux au spéculoos, tel autre ... z'avez compriiiis...
Et le résultat...ah bah ça, j'ai pas oublié de le prendre en photos...et voilà...aussi bon que beau! Biz et bon appétit, bah quoi, on s'amuse comme on peut!