PETITES DOUCEURS...

Afin de faire honneur à mon blog et pour vous annoncer le nom de l’heureux gagnant des 5000 coms, je vais vous mettre l’eau à la bouche...

Voici ma recette de macarons...

Aloooors, il vous suffit de mélanger 125g de poudre d’amandes avec 230g de sucre glace et 20g de cacao en poudre non sucré. Ensuite à part, il faut battre quatre blancs d’oeufs en neige en y ajoutant 60g de sucre en poudre oui, oui ces petites mignardises sont très sucrées et trèèès caloriques, ne vous fiez pas à leur jolie frimousse! Voilà, voilà, il ne reste plus qu’à mélanger tout ça et à enfourner environ vingt minutes (selon la tailles de vos macarons) à 180°C/thermostat six...en espaçant comme il se doit.

Quant à la ganache, moi je l’ai faite toute simple cette fois-ci, c’est à dire avec du chocolat noir et de la crème fraiche au pifomètre par contre, ne me demandez pas les quantités.

Et voilà le résultat...

Ah oui, je parlais des macarons là...et pour «l’autre» résultat...le voilà...

Et donnnnnnnnnnnnnnnnnnnc, l’heureuSE gagnantE est...GLYCINE BLANCHE (http://www.glycineblanche.com/)...je te laisse donc le soin de relire les règles du jeu, juste ici ----------> http://marlouchouworld.over-blog.com/article-my-interview-et-plus-si-affinites-83944271.html 

Merci à tous d'avoir joué le jeu...certainES plus que d'autres! Hey hey ! Bizoux bizoux!